こだわり

  • 鴨 四川火鍋スープ仕立て

    同店のスペシャリテは「鴨　四川火鍋スープ仕立て」（写真上）。氷砂糖と醤油で30分以上かけて煮詰めた和歌山県産の鴨を、20種類のスパイスが入った醤（ジャン）をベースとする火鍋でいただくこちらの一品は、濃厚なうまみがどこまでも後を引く。

  • オーナー田村亮介シェフ

    麻布長江『香福筵』オーナーシェフを長年務めた田村亮介シェフの新店舗。「素材のことを想うと余計なことはしたくないけど、根底はしっかりと中国料理に落とし込んだコースで、美しい音楽のように自然な抑揚を奏でたい」と田村さん。おいしいお酒によって新たなハーモニーが加われば、さらに充実した時間を満喫出来ます

  • 店舗雰囲気

    円卓個室（個室1室4〜8名様）空間を広く使って円卓を設置した個室は、家族や友人など大切な人との集まりにも最適です。

  • 中国料理の卓越した技法

    目にも楽しい華やかな前菜で運気アップします。ネーミングからして心ときめかされる「運気の上がる前菜盛り合わせ」。縦長のプレートに盛りつけられたとりどりの前菜を、手前から一つずつ食べ進めながら開運を願うという、なんとも縁起のいい一品

  • 切子のグラス

    美しい切子のグラスがさらに気分を高めます。中国古典料理を重んじ、日本の四季の移ろい、恵みの食材、すばらしき器と共に現代の美味へ。中国料理の卓越した技法。そして枠にとらわれない自由な発想により構成されています。

すべて見る

ネット予約の空席状況

日付をお選びください。予約できるコースを表示します。

月火水木金土日
3/16171819202122
  • 〇：空席あり
  • ■：リクエスト予約する
  • －：ネット予約受付なし
他の日付で検索する

コース

その他のコースを見る

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    ランチ　12:00～15:00
    （L.O.13:00）


    ディナー　18:00～22:00
    （L.O.20:00、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    月曜日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　28席

    円卓あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/4名～8名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

アクセス

地図アプリで見る
印刷する

  • 〒107-0062
    東京都港区南青山2-14-15 五十嵐ビル2F
    050-5488-2305

  • 交通手段

    地下鉄銀座線 外苑前駅 徒歩3分
    地下鉄銀座線 青山一丁目駅 徒歩7分

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。